S'étirant des volcans d'Auvergne jusqu'aux sables de l'Atlantique, la vallée de la Loire est la plus grande région viticole française par son étendue. La richesse de ses sols sculpte des vins d'une grande diversité, les nombreux cépages produisent une gamme allant des plus friands à ceux voués aux longues gardes. 

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La vallée de la Loire s'est distinguée par son attention portée à une viticulture en biodynamie en essor et soucieuse de préservé l'écosystème.Les vinifications ont, elles aussi, considérablement évolué. vous en ferez l'expérience en appréciant le perlant délicieux d'un muscadet, les fines bulles d'un crémant, l'élevage à l'ancienne, sous bois, des grands rouges séveux, ou le caractère racé des grands vins de Botrytis cinerea.