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LES CAVES POUR TOUS

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Whisky - Tomatin - 12 ans Sauternes Casks - 2008

Whisky - Tomatin - 12 ans Sauternes Casks - 2008

97,00 €Prix
  • Un mot sur le Whisky : Le Single Malt Tomatin 12 ans 2008 Sauternes Finish marie l’univers du whisky à celui du vin. Deuxième whisky de la gamme Tomatin’s French Collection, ce single malt a été distillé le 19 septembre 2008. D’abord vieilli en fût de chêne, il commence sa finition en ex-fûts de Sauternes le 13 juillet 2017 jusqu’à l’embouteillage réalisé en mars 2021. Son passage en fût de Sauternes apporte à ce whisky Single Malt des notes de fruits jaunes.
  • Nez : s’ouvre sur des arômes de pêche et d’abricot nappés de miel

  • Bouche : la douceur du miel persiste en bouche accompagnée de noix de coco et de gingembre.

  • La finale : douce et fraîche, offre une onctuosité quasi sirupeuse rappelant le vin de Sauternes qui occupait le fût autrefois. 

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