Whisky - Art and Cask - Tea Spoon
73,00 €Prix
- Un mot sur la maison : C'est l'histoire avant tout d’un passionné. Un passionné de traditions, d’artisanat et d’élégance qui ont emmené l'embouteilleur dans l’univers des Whiskys et de la tonnellerie. Dès l’âge de 16 ans, son apprentissage débute sur l’Île de Islay en Écosse.
Dégustation
- Oeil : Une belle couleur brillante or soutenue.
- Nez : Suave. raisins secs, ou peut-être de la pomme verte. Werthers Original, Les agrumes sont également présentes, de même qu’une bouche boisée. Après ajout d’un peu d’eau, des arômes d’huile de noix et de beurre se développent accompagnés d’un soupçon de poire fraîche. De la banane et de l’ananas trop mur et une jolie douceur vanillée.
- Bouche : Douce et agréablement mielleuse, puis légèrement vanillée quelques notes acidulées venant s’immiscer entre les deux. Du poivre blanc léger , un peu de caramel et des notes d’orange confite. Un whisky parfaitement équilibré.
- Finale : Finale longue et acidulée. Panier à fruits, Poivre, Girofle, Astringente et très équilibrée.