AOP Saint-Pourçain - Les des Terres d'Ocre - L'instant T - 2020

Un mot sur le Domaine : Depuis plusieurs années, le raisin est cultivé dans le respect de la vigne et les vendanges sont faites à la main. Après quelques années en agriculture raisonnée, les trois associés se sont lancés dans une nouvelle aventure familiale : l'agriculture biologique. Le domaine est actuellement en 2e année de conversion bio. S'étendant sur 14 hectares et trois terroirs, Les Terres d'Ocre est un domaine en appellation Saint-Pourçain. Il propose plusieurs vins dont les saveurs reflètent la diversité de ses terroirs. Afin de satisfaire le plus grand nombre, Valérie, Éric et Florent proposent des vins d'entrée de gamme élevés en cuve béton et des vins plus prestigieux élevés en fûts de chêne. Ils vous proposent également une méthode ancestrale de vinification.