Rhum - Zaya - 16 ans - Gran Reserva
71,00 €Prix
- Un mot sur le Rhum : Zaya Gran Reserva 16 ans est assemblé à partir de rhums traditionnels qui ont jusqu’à 16 ans d’âge. Toutes ces cuvées ont profité d’un vieillissement en fûts de bourbon sous le climat tropical de l’île de Trinidad.
Dégustation
- Nez : s’ouvre sur un caramel bien cuit et des arômes de torréfaction très prononcés, comme si l’on avait fait caraméliser un fût de chêne façon crème brûlée.
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Bouche : très douce, avec une texture sucrée, cependant les arômes qui l’accompagnent proposent un contraste intéressant. Ce sont avant tout des notes de torréfaction, c’est-à-dire de fruits à coque grillés et de café. Un voile de vanille se pose rapidement sur l’ensemble, avec beaucoup de douceur.
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La finale est gourmande, avec un sentiment de crème brûlée bien saupoudrée de cassonade.