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LES CAVES POUR TOUS

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Rhum - Explorer - Trinidad - Château du Breuil - 3/5 ans

Rhum - Explorer - Trinidad - Château du Breuil - 3/5 ans

47,00 €Prix
  • Un mot sur le Rhum : Sur la planète rhum, Angostura tient une place vraiment à part. C’est en effet l’unique distillerie de Trinidad. Les rhums Angostura doivent leur caractère à leur processus de fermentation unique. Il faut dire que les levures mises au point par Robert Siegert en 1949 sont toujours utilisées aujourd’hui.L’affinage due de Chais: le fût de Madère harmonise les notes, apporte de la densité, mais aussi de la puissance aromatique. Ensuite le fût de Bourbon vient assouplir l’ensemble afin de fondre la structure.
  • Oeil : robe brune
  • Nez :  notes de cacao, de clou de girofle et de noix de coco.
  • Bouche : plutôt courte, mais très souple
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