RHUM DOORLY'S 5 ANS
Au sud de l’île de la Barbade se trouve une distillerie mythique : Foursquare ! C’est là, dans cette exploitation disposant d’équipements à la pointe de la modernité, que sont produits les rhums de différentes marques, dont Doorly’s. Cette marque appartient à la société R.L. Seale & Company. La famille Seale travaille dans le domaine du rhum depuis cinq générations : cela remonte au début du XIXème siècle ! Les bouteilles de la marque sont aisément reconnaissables : sur chacune d’elles figure un perroquet ara, qui apporte à l’ensemble un bel exotisme.
Dégustation
Nez
Le nez de ce Doorly's 5 ans présente de subtiles notes de vanille fondues dans un boisé presque imperceptible.
Bouche
A la dégustation, ce 5 ans fait preuve d'une belle rondeur et dévoile une agréable structure.
Finale
Lors de sa finale, ce rhum exprime avec délicatesse des notes tropicales, réminiscence de ses origines.