AOP Petit Chablis - Eléonore Moreau - 2022

Un mot sur le Domaine : Aux portes du Chablisien, dans le joli petit village de Poilly sur Serein, le Domaine Moreau et Fille surplombe la rivière et sa cascade, alors qu’un paysage de champs et de prairies s’étend autour de lui.Ce paysage unique reflète l’histoire du Domaine. En effet, ce dernier fut jadis une exploitation viticole avant de devenir une ferme agricole et laitière. Ce n’est qu’à l’arrivée de Laurent, le fils de Maurice, que l’idée de produire du vin réapparaît et que de nouvelles vignes sont plantées en 1982.