PARALLELE 45 ROUGE - CÔTES DU RHÔNE JABOULET
9,50 €Prix
Ce Côtes du Rhône tient son nom du 45e parallèle Nord qui passe à deux kilomètres au Sud des caves de la Maison Paul Jaboulet Aîné. Cette cuvée représente l’engagement de nos Domaines envers la viticulture biologique et le respect des équilibres naturels. La viticulture biologique façonne un vin vivant, plein d’harmonie, qui retranscrit l’éclat du fruit dans toute sa pureté.
Fiche technique
Dégustation
Accord mets et vins
Âge des vignes : 40 ans.
Les sols : Calcaires argileux et dépôts alluviaux composés de galets ronds.
Superficie de l’AOP Rouge : 25497 ha.
ÉLEVAGE Élevage de 6 mois en cuve inox et cuve tronconique sur lies fines.
ANALYSE Taux d’alcool : 14 % vol