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LES CAVES POUR TOUS

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ARMAGNAC DARTIGALONGUE BAS ARMAGNAC 15 ANS

ARMAGNAC DARTIGALONGUE BAS ARMAGNAC 15 ANS

69,90 €Prix

Le 15 ans d'âge de la Maison Dartigalongue est un assemblage réalisé à partir de plusieurs millésimes complémentaires. L’eau-de-vie la plus jeune doit avoir a minima 15 ans d’élevage en fût.
Ghislain Laffargue, le maitre de chai, travaille en collaboration avec Benoit Hillion, le directeur de la Maison, afin de sélectionner et d’assembler différentes eaux-de-vie apportant ainsi fruits, tanins ou encore notes florales.
Cet assemblage est très facile à apprécier et se marie parfaitement avec une tarte tatin.

Robe : L’armagnac 15 ans d’âge de la Maison Dartigalongue est cuivré avec de beaux reflets verdâtres.
Nez : Le nez est très expressif et très gourmand. On découvre des arômes d’orange confite et de raisin de Corinthe.
Bouche : La bouche est également très gourmande avec des saveurs pâtissières de vanille. Cet assemblage est très complexe et parfaitement structuré.
Finale : Un parfait équilibre en fin de bouche pour ce 15 ans d’âge.

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