Cognac Grande Champagne Premier Cru - Frapin - VSOP
Un mot sur le Cognac : Ce Cognac est savoir-faire ancestral de la famille Frapin dont les origines en région de Cognac remonte au XIIIème siècle.Récolté, distillé sur lies et vieilli au domaine, il écrit un nouveau chapitre à son histoire avec un nouveau flacon apportant élégance et raffinement.Présenté en carafe, reproduction d'un flacon du 16ème siècle en verre extra blanc.
Dégustation
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Oeil : orangée témoigne du long vieillissement en fûts de chêne du Limousin.
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Nez : large palette d' arômes fruités d'orange confite et d' arômes floraux comme les fleurs séchées de tilleul avec des touches discrètes de cannelle et de vanille.
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Bouche : belle harmonie avec un équilibre et une persistance des saveurs et notamment du fruit dont l’orange. La finale est épicée avec des notes de cannelle, de poivre et de vanille.