top of page

LES CAVES POUR TOUS

Original_edited.jpg
Cognac Grande Champagne Premier Cru - Frapin Cigar Blend - XO - Grande Champagne

Cognac Grande Champagne Premier Cru - Frapin Cigar Blend - XO - Grande Champagne

105,00 €Prix

Un mot sur le Cognac : Le Cognac Frapin Cigar Blend XO rend hommage aux subtiles notes de « Rancio » uniques de nos vieux Cognacs. Comme son nom l’indique, il promet des instants de dégustation mémorables dès lors qu’il est associé à des cigares d’origine latine.Ce Trésor du Château a bénéficié des traditions d’élaboration de FRAPIN, avec une double distillation sur lies qui confère au jeune Cognac des arômes complexes, un bouquet très concentré et une exceptionnelle longueur en bouche intimement liée au style de la Maison. Ce Cognac fougueux vieillit ensuite en chais humides dans d’authentiques fûts de chêne du Limousin dont le bois apporte des notes de vanille. Puis, l’évolution de cette très vieille eau-de-vie typique de la Grande Champagne, laisse apparaître au bout de 20 ans, des notes de vieux porto mêlées aux effluves de boîtes à cigares.

 

  • Oeil : couleur acajou avec de beaux reflets cuivrés.
  • Nez : notes vanillées fondues et de fruits secs (noix et noisettes) dues au vieillissement plus long en tonneaux de chêne neufs ainsi que du savoir-faire séculaire de la Famille FRAPIN. Bouquet très doux, complexe, équilibré et subtil de vieux porto mêlé aux effluves de boîtes à cigares, si typique d’une Grande Champagne distillée sur lies.
  • Bouche : Équilibre – rondeur – richesse. Le Cigar Blend XO offre une longueur en bouche exceptionnelle où toutes les saveurs se mêlent avec subtilité et complexité. Ce cognac révèle une discrète note de vanille venant du tanin du bois et un bouquet homogène avec des arômes persistants d’épices, de fruits secs et de Rancio.
bottom of page