CIDRE L'ADORE BLANC DE POMMIER SEC PRESSOIR D'OR

Le cidre tranquille l'Adoré du Pressoir d'Or est fabriqué dans notre exploitation avec les pommes de notre verger biologique.
Ce cidre "plat" est le résultat d'un mélange de deux variétés de pommes à cidre dont la Judor. Elle apporte une acidité forte, beaucoup de fraicheur et une touche beurrée. Nous avons procédé à une double fermentation afin d'augmenter le taux d'alcool. Nous avons choisi de le conditionner dans une bouteille exceptionnelle, compte tenu de la rareté de ce cidre.