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LES CAVES POUR TOUS

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Calvados - Domaine des Hauts vents - 4 ans

Calvados - Domaine des Hauts vents - 4 ans

36,00 €Prix
  • Un mot sur le Domaine : Situé dans le département de l’Eure, la cidrerie-distillerie comprend un verger conduit en arboriculture raisonnée de 25 ha qui rassemble pas moins de 30 variétés de pommes sélectionnées, aux noms enchanteurs tels que : Antoinette, Douce moen, Binet rouge, Métais, Douce de l’avent, Petite sorte, Noël des champs…Toutes ces variétés sont classées en 4 types : douce, douce-amère, amère et acidulée; ce qui permet de faire des assemblages de jus pour l’élaboration des cidres, pommeau et calvados.

 

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