AOP Lalande de Pomerol - Château l'Étoile de Salles - Prestige - 2020

Les mots du Domaine  : Notre propriété, d'une superficie de 10 hectares, se situe sur la partie ouest de l'appellation Lalande de Pomerol. Grâce à un climat tempéré et des sols composés de graves anciennes qui retiennent parfaitement la chaleur, les raisins évoluent progressivement pour arriver à une maturité parfaite.Le sous-sol, constitué d'une couche de crasse de fer plus riche en matière organique, donne un vin au caractère plus gras.