AOP Haut-Médoc - Château Moulin de Blanchon - Cru Bourgeois

Un mot sur le Domaine : Henri, Martine, Sylvain, Vincent NEGRIER, passionnés par leur métier, vous font découvrir leur suprenant nectar. Lors de votre passage, vous tomberez sous le charme de l’accueil qui vous sera réservé. En toute simplicité, visites et dégustations vous seront commentées et vous comprendrez très vite que ce nectar est élaboré avec tout notre coeur et signé de nos tripes. Plus qu’un métier, une passion, pour un travail bien fait sur un terroir d’exception. Le Château Moulin de Blanchon se situe sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, à 1 km au nord de Saint-Estèphe, à 10 km de Pauillac, à 50 km de Bordeaux, en bordure de l’estuaire de la Gironde, particulièrement bien exposé. Cette exploitation produit en moyenne 150 000 bouteilles issues d’un encépagement noble (50 % Merlots, 49 % Cabernets Sauvignon et 1% de Petit Verdot). Dans un esprit de tradition, nos vignes sont labourées. La vinification s’effectue en fûts de chêne permettant d’élaborer un vin souple, corsé à souhait, développant un bouquet fin et remarquable.